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Le creazioni vegane di Arianna
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Home » Ricette vegane » RICETTA RISO FUNGHI E PISELLI

RICETTA RISO FUNGHI E PISELLI

Arianna Giorgetti da Arianna Giorgetti
14 Febbraio 2019
in Primi piatti vegani, Ricette vegane
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RICETTA RISO FUNGHI E PISELLI
767
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Buona cena a tutti!😍Questa sera riso funghi e piselli❤️Facile da fare e squisito! Vi scrivo subito la ricetta 🙂

Ingredienti:
-170 gr di funghi freschi
– 70 gr di piselli
-1 spicchio d’aglio
– olio extra vergine di oliva
– 80 gr di riso
– brodo vegetale
– sale e pepe
♡♡♡
Fate prima cuocere il riso nel brodo vegetale fatto con sedano, carota e cipolla. Mettete in una pentola aglio, olio, funghi e iniziate a cuocere. Dopo circa due minuti mettete i piselli, e fate cuocere chiudendo con il coperchio e aggiungendo un po’ d’acqua. A cottura ultimata mescolate insieme il riso con il condimento, aggiustando di sale e pepe.
Risultato assicurato😊

Tags: pranzi veganiricette vegane economichericette vegane faciliricette vegane italianericette vegane senza glutine
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Arianna Giorgetti

Chi sono? Mi chiamo Arianna, classe 1988, vegana dal 2013, mamma di due bimbi meravigliosi cuoca per passione. Ho scelto di cambiare la mia alimentazione tanti anni fa passando da onnivora a vegana da un giorno all'altro! Difficile? Assolutamente no, basta solo una buona motivazione e credo che la nostra salute e la vita degli animali sia davvero abbastanza 🙂 Ho scelto di aprire questo blog per cercare di far comprendere alle persone che è davvero possibile mangiare in maniera gustosa e sana allo stesso tempo, assumendo solo alimenti vegetali al 100% . Adoro la vita, la creatività, l'arte, la musica, il ballo, il canto e tutto ciò che stimoli vivamente la progressione dell'animo umano e che mantenga attivo anche il suo corpo! Le Creazioni Vegane di Arianna non è solo una pagina di ricette, ma un piccolo passo verso la consapevolezza che essere vegani è possibile e soprattutto, alla portata di tutti 🙂

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