Secondi piatti vegani
RISOTTO FURBO DI BULGUR E FAGIOLI ROSSI, RICETTA
Conoscete il Bulgur? Un magnifico cereale di grano duro integrale cotto prima al vapore, fatto essiccare e poi sminuzzato in...
Leggi tutto
POLPETTONE VEGANO DI CECI, RICETTA FACILISSIMA
Se reputavate impossibile realizzare un polpettone vegano di ceci (rigorosamente senza uova!) beh questa è la prova che davvero nulla...
Leggi tutto
FRITTATA DI LENTICCHIE CON CIPOLLE E ZUCCHINE, RICETTA
Preparare la farifrittata è diventato per me quasi quotidiano e non potevo non condividere con voi una ricetta così semplice...
Leggi tutto
VEG FRITTATA DI CECI, ZUCCHINE E CIPOLLE, RICETTA
La ricetta della mia veg frittata di ceci, zucchine e cipolle è semplice e squisita! Perfetta per ogni occasione, soprattutto...
Leggi tutto
CREMA DI PISELLI CON GRANELLA DI PISTACCHIO, RICETTA
Una ricetta proteica, nutriente e davvero deliziosa che non può mancare sulle nostre tavole, la crema di piselli con granella...
Leggi tutto
CUPCAKE SALATI CON BIETA E CREMA DI AVOCADO, RICETTA
La prima cosa che si pensa quando si legge 'Cupcake' è qualcosa di dolce, ma in questo caso la ricetta che...
Leggi tutto
MINESTRA DI SPINACI, QUINOA E FAGIOLI CON L’OCCHIO, RICETTA
Mi piace molto mangiare una bella minestra calda, soprattutto la sera. Mia nonna diceva sempre che d'inverno un po' di...
Leggi tutto
BURGER DI SPINACI, RICETTA
Quante volte abbiamo pensato di realizzare dei burger super golosi? Beh questi burger di spinaci sono davvero incredibili e soprattutto,...
Leggi tutto
CONCHIGLIE DI FAGIOLI NERI FIOR DI LOTO CON KALE E CAROTE, RICETTA SENZA GLUTINE
Buongiorno a tutti!! Oggi ho realizzato delle conchiglie di fagioli neri con kale e carote, davvero particolare perchè una pasta...
Leggi tutto
PASSATO DI VERDURE PROTEICO, RICETTA
Buona cena a tutti!! Oggi ho preparato un passato di verdure proteico davvero delizioso e proteico che vi stupirà! Ottimo...
Leggi tutto
