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Le creazioni vegane di Arianna
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Home » Ricette vegane » MAIONESE VEGETALE PRONTA IN UN MINUTO, RICETTA

MAIONESE VEGETALE PRONTA IN UN MINUTO, RICETTA

Arianna Giorgetti da Arianna Giorgetti
25 Maggio 2020
in Antipasti vegani, Ricette vegane
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MAIONESE VEGETALE PRONTA IN UN MINUTO, RICETTA
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Se state cercando di realizzare una maionese vegetale che si adatti perfettamente ai vostri piatti, siete nel posto giusto! Non solo questa maionese è facile da realizzare ma è realmente buonissima e leggera!

Ecco la ricetta per realizzarla

RICETTA

Tempo di preparazione

1 minuto

Tempo di cottura

senza cottura

Dosi

circa 250 gr

Occorrente

Minipimer, boccale

Ingredienti

  • 200 ml di olio di semi di mais
  • 100 ml di bevanda di soia
  • un pizzico di sale
  • un cucchiaio di succo di limone
  • un pizzico di curcuma
  • se volete una maionese ancora più saporita, aggiungete 1 cucchiaino di senape

Preparazione

Inserite nel boccale: la bevanda di soia, (senape), l’olio e frullate con il minipimer, dal basso verso l’alto. Una volta ottenuta una bella consistenza quasi solida, aggiungete il sale, la curcuma e il succo del limone. Frullate il tutto e servite.

Tags: maionese senza uovaricette facilisalsesenza lattesenza uova
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Arianna Giorgetti

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Chi sono? Mi chiamo Arianna, classe 1988, vegana dal 2013, mamma di due bimbi meravigliosi cuoca per passione. Ho scelto di cambiare la mia alimentazione tanti anni fa passando da onnivora a vegana da un giorno all'altro! Difficile? Assolutamente no, basta solo una buona motivazione e credo che la nostra salute e la vita degli animali sia davvero abbastanza 🙂 Ho scelto di aprire questo blog per cercare di far comprendere alle persone che è davvero possibile mangiare in maniera gustosa e sana allo stesso tempo, assumendo solo alimenti vegetali al 100% . Adoro la vita, la creatività, l'arte, la musica, il ballo, il canto e tutto ciò che stimoli vivamente la progressione dell'animo umano e che mantenga attivo anche il suo corpo! Le Creazioni Vegane di Arianna non è solo una pagina di ricette, ma un piccolo passo verso la consapevolezza che essere vegani è possibile e soprattutto, alla portata di tutti 🙂

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