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Le creazioni vegane di Arianna
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Home » Ricette vegane » RICETTA PASTA CON FUNGHI,CIPOLLE E DATTERINI

RICETTA PASTA CON FUNGHI,CIPOLLE E DATTERINI

Arianna Giorgetti da Arianna Giorgetti
14 Febbraio 2019
in Primi piatti vegani, Ricette vegane
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RICETTA PASTA CON FUNGHI,CIPOLLE E DATTERINI
809
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Che fame ragazzi!!!🤤🤤 Per questa sera che ne dite di questo bel piatto di pasta con funghi, cipolle e datterini? C’è un piccolo ingrediente segreto 👀qual’è?

Ingredienti:

  • 90 gr di pasta con grano 100% italiano
  • 3 funghi champignon
  • 10 datterini
  • 1 cipolla
  • un pizzico di curcuma
  • olio extra vergine di oliva
  • sale e pepe

Tagliatate la cipolla a pezzetti e mettetela con un po’ d’olio in una pentola. Accendete il fuoco, aggiungete i funghi tagliati a pezzetti e fate cuocere circa cinque minuti con il coperchio. Aggiungete i pomodorini tagliati a metà e condite con curcuma, sale e pepe. Lasciate cuocere per altri cinque minuti e il sughetto sarà perfetto per condire la vostra pasta! 🙂

Tags: pranzi veganiricette pasta veganaricette vegane economichericette vegane faciliricette vegane italiane
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Arianna Giorgetti

Chi sono? Mi chiamo Arianna, classe 1988, vegana dal 2013, mamma di due bimbi meravigliosi cuoca per passione. Ho scelto di cambiare la mia alimentazione tanti anni fa passando da onnivora a vegana da un giorno all'altro! Difficile? Assolutamente no, basta solo una buona motivazione e credo che la nostra salute e la vita degli animali sia davvero abbastanza 🙂 Ho scelto di aprire questo blog per cercare di far comprendere alle persone che è davvero possibile mangiare in maniera gustosa e sana allo stesso tempo, assumendo solo alimenti vegetali al 100% . Adoro la vita, la creatività, l'arte, la musica, il ballo, il canto e tutto ciò che stimoli vivamente la progressione dell'animo umano e che mantenga attivo anche il suo corpo! Le Creazioni Vegane di Arianna non è solo una pagina di ricette, ma un piccolo passo verso la consapevolezza che essere vegani è possibile e soprattutto, alla portata di tutti 🙂

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